Сезон баклажан начался и мы предлагаем приготовить простую и вкусную закуску.
⠀
Баклажанов с сырной начинкой дор блю.
⠀
Нам понадобиться:
баклажан – 3 шт
творожный сыр – 60гр
крем сыр дор блю – 60гр
чеснок – 1-2 зубчика
оливковое масло Kurtes – 2-3 ст.л.
Зелень по вкусу
⠀
Обжариваем баклажаны с двух сторон на оливковом масле (или запекаем в духовке)
Смешиваем раздавленный чеснок, два вида сыра и смазываем полученной начинкой обжаренные баклажаны.
Сверху посыпаем зеленью.
Приятного аппетита.
Оливковое масло Куртес, для ваших кулинарных шедевров можно заказать на сайте kurtes.ru